Comprueba los requisitos antes de vender
Las normas sobre elaboración, instalaciones, conservación, información alimentaria y reparto dependen de tu ubicación. Consulta a las autoridades competentes antes de iniciar la actividad. Una cocina doméstica no está automáticamente autorizada para vender.
Recoge fecha y franja de entrega
Establece la hora límite para pedir y la capacidad máxima. Confirma dirección, teléfono y disponibilidad. Si el formulario de tu herramienta no recoge algún dato imprescindible, acuerda ese detalle por chat antes de aceptar el pedido.
Organiza conservación y reparto
Planifica la preparación y el transporte según las condiciones que requiere el alimento. Limita la zona para poder cumplir. Comunica cómo conservar o consumir el producto cuando corresponda.
Un catálogo con pedidos por WhatsApp puede ayudarte a presentar el menú, pero no sustituye la gestión sanitaria ni logística.